2024.11.12
秋田県わかみ歯科クリニックの柳本です。
最近押し麦を取り入れています。押し麦は大麦を蒸して平たく潰した麦です。
茹でてご飯のかさ増しをしたり、サラダにかけて食べます。クセがなくプチッとした食感が楽しめます。ビタミン、ミネラル、カリウム、食物繊維などの栄養豊富でオススメです。
