2016.03.28
秋田県わかみ歯科クリニックの柳本です。
散歩中、ふきのとうを見つけては採取しております。なかなか奇麗なものとなるとありません。そして車が通らないというのもポイントです。
キレイなもので、バッケ味噌と天ぷらを2回ほど作りました。程よい苦みと香りが好きです。水仙も大分芽吹いてきました。春本番ですよ。
