2016.03.07
秋田県男鹿市わかみ歯科クリニックの目黒です。
最近のマイブームといいますか、はまっているのは、おかゆです。
普通の塩粥より、ちょっとアレンジした創作がゆを作っています。
条件があって、余っている食材のみを使用するルールをもうけました。自分で勝手に（笑）
意外とおいしかったのはキムチ粥です。お粥なので薄味にすることがポイントですよ。
皆さんも創作料理作ってみてください。
