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まいぶーむ

2016.03.07

秋田県男鹿市わかみ歯科クリニックの目黒です。

最近のマイブームといいますか、はまっているのは、おかゆです。

普通の塩粥より、ちょっとアレンジした創作がゆを作っています。

条件があって、余っている食材のみを使用するルールをもうけました。自分で勝手に（笑）

意外とおいしかったのはキムチ粥です。お粥なので薄味にすることがポイントですよ。

皆さんも創作料理作ってみてください。

 

 

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