こんにちは。秋田県男鹿市わかみ歯科クリニックのけいこです。

三連休の方もいるでしょうか。

当院も明日から二連休です。

ですが台風がくるみたいですね。。

あまり荒れないことを祈ります！

わかみ歯科クリニックの庄司です。

先日たまたま鮎を食べる機会があり塩焼きと味噌焼きをいただきました！

鮎もハタハタと同じように背中とお腹のところを押していき最後に頭から引き抜くと内蔵ごときれいに骨が取れるようです。

味噌味は初めて食べましたがとても美味しかったです。

男鹿市わかみ歯科クリニックの薄田です。

すっかり朝晩寒くなりましたね。

こうなると芋の子汁の出番です。

岩手のなつかしの味を思い出して作りました。

毎回いい味にならないのですが、里芋むいた分だけ美味しいです。

次はだまこですね✨早く食べたいな